作者:赤焰焚天地日期:2025-11-21人气:8
店经理岗位职责(精选27篇)
岗位职责:
1、根据部门制定的市场营销计划,争取会议、旅行团体、商务散客及商务宴会的销售工作。
2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。
3、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。
4、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。
5、积极配合有关部门做好客人接待工作。
任职要求:
1、自然条件:性别不限,五官端正;
2、文化程度:大专以上学历;
3、工作经验:一到三年高星级酒店相关岗位工作经验;
4、语言能力:普通话流利;
5、业务素质:具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。
一、岗位描述
1、部门:门店
2、直接上级:总经理
3、直接下级:值班经理、驻店药师、营业员、收银员、门店行政人事、门店配送岗位、门店企划营运岗位
4、基本职能:负责本门店的经营管理,一切日常事务的管理。
5、责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
二、工作细则:
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按gsp规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、贯彻执行总办各项管理制度,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
3、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行、
4、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
5、负责协调驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
6、遵守物价部门下发的`药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作
7、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。
8、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
9、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的报与领发。
10、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。
11、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
12、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
13、积极完成上级交待的其他工作。
14、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
15、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度。
16、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。
职责描述:
1、负责品控部的日常运作,向上级定期汇报产品方面各类别相关状况,提出改进的建议和确保成果转化;
2、产品质量标准和质量手册的制定、实施、反馈、控制;
3、负责制定不合格产品及客户投诉后续处理意见及改进方案;
4、负责制定和审核采购标准,协同采购部对于各家供应商制定产品检验计划和实施,及时发现存在的运输、季节、包装、温度等可能导致品质问题的供应链出错环节。
5、负责质量管理体系和食品安全管理体系的.建立、维护及推进工作;
6、负责指导整个门店出品标准,并不定期稽核抽检(人员、设备、物料、流程)等相关工作,严控任何环节的质量,督导现场人员作业标准化、规范化,避免出现不合格产品和安全隐患,确保达到食品安全规范相关要求;
7、负责门店各类计量仪器的校准与查核工作;
8、负责所有质量记录的审核、收集、整理、归档与管理,便于实施产品质量的跟踪控制
9、定期召开品控安全会议,协调指挥安全品控事务;
10、提出产品调整和研发建议,积极参与相关讨论。
任职要求:
1、大专及以上学历,高度责任心、进取心。
2、餐饮行业或食品工厂品控经理5年以上经验。
3、具有食品安全管理2-3年及以上经验。
4、具有与当地食品监督部门的沟通能力。
5、具有自已团队管理能力及良好的部门之间的沟通能力。
职位描述
工作职责:
1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计
2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度
3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的会员体系
岗位要求:
1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先
2.有敏锐的数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握
3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力
4.善于创造性的解决问题,良好的团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力
1、做好客人遗留物品的找回和保管工作;
2、认真完成前厅助理交予的各项工作,出现问题及时汇报;
3、严格遵守保密原则,勿将客人信息泄露给外部人员;
4、准确打印各项收费账单和发票,办理客人的`各项结账;
5、及时补充工作备量;
6、办理外借物及客人行李的存取手续;
7、为客人提供酒店物品租借服务;
8、为客人指引方向及解答疑问,介绍酒店和本市情况,为客人提供服务;
9、协助保安维持门口秩序,及时了解和反馈工作区域的信息;
10、观察出入人员动向,协助保安做好防爆、防窃工作,掌握消防知识,在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;
11、提供订票咨询服务,提供传真、打字、复印等服务;
12、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况;
13、会基本保养和维护部门各种设备,出现问题及时汇报;
14、积极参加各类培训,搞好团结合作,发挥工作主动性、积极性;
15、认真做好每班备用金及未完成工作的交接;
16、完成领导交予的其他工作。
楼面经理岗位职责(直接上属驻店总经理)
遵守酒店各项规章制度,以身作则,严于律已,树立榜样。
提前10分钟到岗,了解当市的预定情况,查阅经理交接本及领班交接本,合理分配主管工作。
巡视管辖范围内的环境卫生工作,关注所有设备的正常运转。
了解当市急推、沽清的菜肴、酒水,并下达给全体服务人员,
跟踪、监督、落实际情况。
一、 建立总值班制度的目的
为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。
总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。
二、 参加总值班的人员
行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;
1、行政人事部经理
2、财务部经理
3、房务部经理
4、厨师长
5、工程保安部经理
6、餐厅经理
三、总值班的时间
24小时制 08:30am——次日08:30am
四、总值班的汇报及交接规定
晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情
昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项
五、总值班岗位职责及标准
岗位名称:总值班经理
直接上司:总经理
直接下属:各部门员工
1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店VIP
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
1、 值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机
2、 密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。
3、 负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。
5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的.工作环节。
8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
权限:
1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。
2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。
3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。
4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。
5、总值班的工作流程及标准
□ 工作流程:
1、 当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总值报告。
2、 填写当日总值报告“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息。
了解如下信息:
了解当日VIP客人信息
了解当日重要的宴请信息
3、了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排
了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。
了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练
■检查内容及标准:
16:30pm ——17:30pm
1、根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求
17:30pm——20:30pm在前台营业岗点进行服务质量检查
一、 大厅公共区域
1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常
2、烟缸是否整洁
3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准
4、花盆内是否有垃圾及烟头
5、大厅地面光亮程度是否达标
6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标
7、公共洗手间的卫生是否达标
8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误
二、餐饮部:
(一)餐厅
1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。
2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。
3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。
4、服务员是否重复点单。
5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。
6、上菜时是否报菜名。
7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。
8、是否征求您的意见。
9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。
10、结帐需等候多长时间。
11、如何评价您的用餐。
饮料
食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)
服务
员工礼貌程度
12、离开餐厅时,是否有道别语。
13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。
1、根据空间(房间、宴会和餐饮)的可用性确保有效的战略。
2、适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化,按照必需的标准执行并记录所有的规定。
3、监督客房预订,并确保操作系统与公司标准相一致。
4、保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确保收益的最大化。
5、发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。
6、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。
7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。
8、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。
9、具备管理营业部的能力。
10、具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。
11、掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。
酒店经理岗位职责8
1.编制部门经营计划及规范性文件
(1)组织编制餐饮部各项管理制度,报餐饮总监审核
(2)主持编制和完善餐饮部各种服务规范和工作程序
(3)组织恩熙营业成本,制定餐饮部各项经营计划与预算
2.部门经营管理
(1)主持召开部门例会,组织、协调、指挥和控制各营业点准确贯彻实施各项餐饮经营计划并控制费用预算
(2)负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,解决工作中出现的问题
(3)做好各餐厅、酒吧的内部协调工作及其他先关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务与厨房生产单的关系
(4)审批与签署本部门使用的一切物质与用品申请
3.厨房的运营管理
(1)督促行政总厨搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜品的研究,不断推陈出新
(2)审阅当日营业报表,掌握当日食材供应和厨房准备工作情况,与行政总厨协调做好准备工作
(3)负责餐饮部的设施、设备及厨房用具的管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目
(4)督促行政总厨做好厨房卫生、安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保厨房生产安全
4.各营业点的经营管理
(1)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作
(2)开餐时,巡视各营业点运转情况,督导、检查各营业点的服务质量,广泛征集客人意见和建议并组织落实改善
(3)及时、认真处理客人投诉与抱怨,与客人建立良好的关系
(4)按月进行各营业点的经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出改进措施
(5)督促各营业点经理做好现场的卫生、安全工作,确保为客人提供清洁、舒适的用餐环境
(6)组织送餐经理做好客房送餐与外卖服务工作
5.人员管理
(1)提名行政总厨、各营业点负责人的任用,递交餐饮总监审核
(2)协助制定餐饮部员工各项培训计划,对下属员工进行业务培训,不断提高员工的服务技能和推销技巧
(3)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性。
1、负责按既定时间表统筹推进民宿酒店的各项筹建工作,包括但不限于前期项目跟进及人员筹备等;
2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,OTA平台,采购供应商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;
3、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;
4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;
5、领导交予的其他工作。
岗位职责:
工作地点:北京大兴机场
1 主要任务:
1) 协助营运经理管理、督导餐厅、饮料部、管事部、厨部的日常工作,确保高质量的工作水平。
2) 编制日常管理制度及督导工作程序、标准,审定操作程序、标准,参与制定餐厅饮料部管事部、厨部的工作计划、经营预算等,督促和检查员工认真贯彻执行。
3) 制定工作计划,编制促销活动主题策划、运作、推广计划;协助制定并监督实施各项培训计划。
4) 负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。
5) 与营运经理、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。
6) 协助营运经理制定和实施各项餐饮推广计划。
7) 负责餐厅、饮料部、管事部、厨部之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。
8) 巡视餐厅经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、厨房生产质量。
9) 负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
10) 负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。
11) 负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
12) 按时参加各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。
13) 完成营运经理布置的各项其他任务,严格遵守公司规章制度,最终完成公司盈利目标。
职位要求:
1) 经验要求:大专以上学历,5年以上星级酒店、大型餐饮集团管理经验。
2) 素质要求:具有良好的.分析能力和表达能力;具有良好的从业品德和敬业、拼搏精神,能够带领团队,具有较好的团队合作精神。
3) 技能要求:较强的沟通、协调合组织能力;熟练使用办公软件,;熟悉员工绩效考核,熟悉食品卫生法,懂五常法运作;熟悉(与产品有关)市场行情,掌握相关行业的知识,具备管理经验
工作职责:
1、负责场馆运营;
2、场馆出租;
3、重要赛事筹办。
任职资格:
1、本科及以上学历;
2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;
3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;
4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);工作职责:
1、负责场馆运营;
2、场馆出租;
3、重要赛事筹办。
任职资格:
1、本科及以上学历;
2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;
3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;
4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);
1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项;
2、处理关于客人结帐时之问题及其他询问;
3、迎接及带领VIP到他们的房间,产介绍房间设施;
4、检查房间是否够水准;
5、做VIP客人离店记录;
6、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题;
7、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故,替客人安排医护或送院事宜;
8、紧急事件时,必需(但没有上司可请示时)作主动、决断之指示;
9、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告;
10、有时间时应尽量参与接待工作,了解当天及以后之房间走势;
11、确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。
12、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端;
13、与客人谈话时可适当推广酒店设施;
14、服从管理人员如总经理、房务总监及直属上司指派之工作;
15、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、区域;
16、与前厅部人员配合,追收仍在住宿之客人欠帐;
17、必需时可指挥其他部门人员工作;
18、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时,应作出适当决定,是否需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓);
19、对管理层反映有关员工表现、客人意见;
20、协助贵重物品遗失被寻获之处理;
21、留意酒店内部工程之进行,特别是外间承办商工人之走动;
22、夜间与安保部一同巡查酒店各安全岗点,排查安全隐患。
1、全面负责酒店改造前后阶段的运营及管理工作,为酒店筹建、筹备、试营业制定长远目标,并按照长远目标来实施工作细则。
2、主导公司酒店项目筹建工作,组织和协调公司内外资源,对酒店的定位,规划设计,项目工期、质量、成本、进度提出有效建议;
3、监督酒店项目开发过程的优良性,保证合法报建、施工质量、项目进度、财务管理、项目审核等顺利开展,并对项目开展过程中遇到的问题负责;
4、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程,负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作,保障酒店按计划时间开业。
5、负责与当地政府机构、行业协会保持密切联系,掌握最新的政策动向。通过各种渠道搜集汇总主要市场酒店数据,深入分析行业相关数据,为集团总部决策提供相关信息支持,供酒店参考、借鉴和完善,为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持。
职责描述:
价值观建立:认可赛麟公司的四大核心价值,能够在工作中贯彻及宣传赛麟公司的价值观;
用户关系建立及维护:带领销售顾问及品牌大使团队为到店用户提供全方位服务,与用户建立长期稳定的伙伴关系,通过不断创新去创造超越客户期望的愉悦体验,定期跟踪用户的体验反馈,不断提升用户对赛麟品牌的'兴趣和忠诚度;
品牌传播及推广:组织店内店外市场活动及销售渠道拓展活动,通过分享活动照片及与品牌有关的内容提升潜在用户及到店人员对赛麟品牌的关注度,引导更多受众参与品牌活动并分享相关内容; 团队关系建立和维护:负责面试和招聘合适的人才作为店内销售顾问和品牌大使,擅长管理和协调团队内部矛盾,注重团队协作,最终形成团队合力以完成体验店的各项指标;
培训和发展员工:运用个人经验及公司提供的相关资料,培训并帮助店内员工持续达成公司业绩标准;
直营店日常运营管理:能够运用过往经验,与总部业务管理人员一同制定出适合品牌直营店的日常运营规范及管理条例,能够有效控制体验店成本,包括员工、供给和服务,坚持按照公司流程进行产品展示和库存管理,带领团队实践并推广日常工作效率提高的方法;
其他:能与同事及管理层分享实践经验,在公司内外部沟通中代表赛麟并保持专业和负责的态度,完成总部管理层指定的其他工作。
任职要求:
1.本科及以上,汽车工程、工商管理、市场传播相关专业优先; 2.优秀的中英文书面及口语。
3. 8年以上奢侈品零售、汽车行业零售管理经验,在零售店运营系统方面有扎实的知识和可以证明的工作经验过往业绩能够达到或超出销售目标
1、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
4、值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
5、值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
6、值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
7、值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
8、不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
酒店是一个24小时不间断的运营企业,对客人提供服务的品质是酒店视为生命的服务保证。酒店IT部门提供的技术支持,是酒店服务的基础环节。酒店的运营对酒店系统的依赖可以说是必不可少的。任何系统的故障对于酒店来说都会造成致命的、灾难性的和无法挽回的损失。因此,保障系统运转、提供技术服务、培训酒店职工、监督操作过程是酒店IT部门责无旁贷的任务。
酒店IT经理的职责就是如何通过平时的工作使酒店的信息系统正常运行,保障酒店业务的有序进行。以下为详细说明。
1、 信息系统方案论证
酒店的更新改造、信息系统的更新换代、酒店业务的发展、客人服务的需求,涉及了信息系统的方案论证。在方案论证阶段,理念要领先、思路要清晰。现代酒店的设计,往往是多学科交叉并用。方案有着丰富的技术内涵和管理内容,系统的内部与外部各个系统连接紧密。在方案论证时,既要选择先进性,又要照顾到适用性。既要想到安装调试的可行性,又要考虑运行维护的方便性。鉴于酒店系统在酒店运营中的重要作用,首先要确定软件。在软件选择时,不能因为系统而影响业务,不能在确定软件之前而确定硬件。IT经理需要综合方案、软件、硬件、性能价格比,确定最适合的方案。
2、 信息系统工程实施
信息系统的实施是在方案确定之后进行的,实施就是把方案变成现实。对于施工方案的审查,要结合酒店的具体情况。尤其是在酒店边改造边施工的情况下,既不能影响到酒店的正常营业,又要保证工程实施的进度。高层的重视、统一的指挥、认真的态度、丰富的经验是工程顺利完成的保证。对于信息系统使用前的培训,是系统能够发挥效能的必要前提,也是酒店系统应用的标准之一。协调工程实施中各个供应商之间的关系,是提高工程效率的重要方法。对于工程实施后的验收,是保证工程质量必不可少的环节。
3、 外包服务合同签订
IT外包服务是一条酒店IT的必由之路,这首先是源于外包服务的服务品质。专业化的服务体系是IT外包服务商最有力的法宝,也是酒店选择外包服务商最重要的标准。在合同中的服务条款如响应时间、服务质量、价格、违约处理和付款条件都是重要的元素。服务期间内的检查及沟通是保证合同执行的有力手段。部门内员工对于合同的理解,也是一个不可缺少的环节。同时,IT部门的设备普查计划、设备保养计划、预防维修计划和安全检查计划要与外包服务合同有机结合,共同完成酒店IT部门的运行维保。
4、 设备采购技术审定
酒店在运营中,除了有大的工程改造和系统更新需要进行采购外,还有许多小规模或零星IT方面的采购。这些采购的技术工作是由IT经理负责的。掌握IT产业的技术动态、了解行业的发展趋势、学习流行的技术和交流工作经验,
是IT经理的技术不断更新的手段。现代化的酒店管理的一个重要的标志是专业分工。酒店的IT部门提出计算机设备的技术方案、采购部门负责计算机设备的采购工作、财务部门审核计算机设备的价格。因此,与有关部门的协调配合也是一项重要的工作。
5、 信息系统培训体系
IT行业的发展遵从摩尔定律,即每十八个月技术水平提高一倍。这样的发展速度决定了IT行业自身培训的重要性。定期安排酒店IT部门员工培训、提高他们的技术水平是必不可少的。酒店员工的流动性非常高,对新员工的培训是保证酒店信息系统正常运转的重要手段。对于操作人员的培训,重要的一点是建立起一个自学习的体系。培养选拔操作人员中的骨干、提供他们必要的学习环境、给予他们不同的权限、安排他们相应的.工作是建立这一体系的重要环节。
6、 信息系统权限设定
信息系统权限的设定,源于业务管理的需求。业务管理要求不同的部门管理不同的业务,不同的人员行使不同的权利。管理的范围不同、管理的深度有别,因此信息系统的管理人员依据这些,分别给予系统的使用人员分配不同的权限。同时,出于对系统的安全着想,监控系统使用人员的权限使用状况是IT部门的应尽职责。权限的设定是对酒店信息系统全局的理解,是对管理责任的体现。酒店的IT经理对于权限设定应有一个完整的方案。
7、 系统业务代码核定
酒店的系统业务代码是酒店业务的核心,是一套科学的代码体系。它的分类、名称、位长、类型、排列、范围无不关系到系统的使用效率和应用方便。酒店IT经理对于这套系统业务代码应有非常清楚的认识,它是酒店信息系统管理的对象。在一个酒店管理集团内,由于业主的不同,可能选用不同的酒店管理系统管理这些业务代码,但系统业务代码确是相同的。各种酒店前台管理软件之所以能够共同存在,就在于业务代码是各种管理系统的管理的对象,它们并不存在差异。因此由代码反映出来的经营报表,也就是通用的。
8、 系统维护预算编制
预算的编制是由于酒店经营管理的需要、财务监督控制、财务核算、饭店发展的需要。同时酒店IT部门的系统维护预算编制、执行和决算,也反映了IT部门对IT运营的控制能力和管理水平。预算的编制是从经验到科学必要的控制方法,是对未来的运营提前的反映。IT部门在未来的一年中,对系统的更新投入、外包的费用支出、修理费用的使用、紧急方案费用的支出、临时费用的使用,都是预算的管理范围。它使得我们工作更有预见性、更少的盲目和工作中更高的效率
9、 信息系统安全保护
保护信息系统的安全是系统管理人员最重要的工作之一。首先是系统信息的备份工作。冗余备份、复制备份是IT部门经常使用的技术手段。其次是信息系统的信息保护工作。这里有将丢失的数据进行恢复、避免信息系统的灾难性事故、监督系统避免未授权的进入者进入、IT资产监督、及时检查和纠正系统错误。再有就是反病毒的工作。酒店一般情况下都会购买反病毒软件,要注意的是购买反病毒软件的服务。在购买反病毒软件时,考虑防病毒引擎的工作效率、系统的易管理性和对病毒的防护能力。从选型角度,一定要选择网络版的软件,实时防护是有效的并且要有病毒码的自动升级功能。
10、 信息系统日常维护
酒店的信息系统有每天必做的日常维护项目,这些项目有一个日程表记录完成情况。IT的维护人员要经常到设备使用地进行巡视,了解计算机系统在使用中发生的问题。机房的安全与卫生对IT人员来说非常重要,这不仅关系到系统的安全,也是IT人员的工作环境。对于信息系统要有一个事故应急方案,在事故发生时能够从容应对。
要求:
1.大专以上学历;
2.熟悉连锁餐饮管理模式;
3.拥有餐厅人、财、物的综合管理能力及较强的沟通、分析能力,执行力强,抗压能力强;
4.有麦肯系统值班管理工作经验或2年以上中式连锁快餐管理工作经验者优先。
主要工作及职责:
1.负责门店运营管理、人事管理、财务管理;
2.提升门店业绩、顾客满意度、处理各类投诉、维护品牌形象;
3.传达及执行公司的各项政策、配合总部的各项营销策略的实施;
4.具备良好的`沟通、组织、协调能力,高度的责任感、高效的执行力,热爱餐饮事业。
1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。
3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。
4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。
5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。
7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
1、负责管理前厅部的日常营运工作;
2、在店长的领导下,负责制定前厅部经营计划;
3、对部门员工实施培训工作,进行专业的知识培训和带教工作;
4、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;
5.关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。
岗位职责:
1、全面负责店面管理工作,配合公司总部落实各项政策;
2、做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务;
3、负责门店人员管理,做好人员培训、产品陈列、带动门店氛围;
4、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
岗位要求:
1、高中及以上学历,专业不限;
2、3-5年以上店面管理工作经验,具有较强的统筹协调能力;
3、较强的'团队管理能力和沟通能力,有良好的抗压能力,能够激励员工、加强团队凝聚力;
4、有建材或相关行业经历者优先;
职责:
1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;
2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;
3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;
4、完成其他相关的工作。
职位要求:
1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;
2、具有良好的`服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;
3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。
岗位职责:
1、维护品牌形象,店内货品出样及陈列等日常工作;
2、协助门店营运管理层完成公司销售指标及其日常管理工作;
3、为顾客提供珠宝首饰专业知识介绍,解答顾客疑问,为顾客提供高品质的服务。
职位要求:
1。中专以上学历,35周岁以内,2年以上零售行业工作经验(有同行业工作经验为佳);
2。形象好、气质佳,有较强的.思维能力及创新意识;
3。有较强的服务意识,沟通表达能力和亲和力;
福利待遇:五险一金、带薪年假、法定假日加班费、生日券、优秀员工评选、节日福利、员工自购优惠
工作地址:观前街、石路商圈、木渎区域、姑苏区、园区、吴中区、新区、相城区均有我司门店可就近安排。
职位描述:
1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7、负责做好酒店与各界人士的`公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;
9、完成公司交办的其他工作。
岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、5年以上酒店从业经验,2年以上酒店管理工作经验。
工作职责:
1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计
2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度
3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的会员体系
岗位要求:
1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先
2.有敏锐的数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握
3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力
4.善于创造性的解决问题,良好的.团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;
3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;
4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等;
5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;
6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;
7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。
一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。
九、传达政府及董事会的'有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;
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