美食节活动策划方案（精选12篇）

美食节活动策划方案（精选12篇）

美食节活动策划方案 篇1

　　一、活动主题

　　喜庆祖国华诞，开美味篇章，创厨艺盛世

　　二、活动目的

　　为庆祝祖国60周年，弘扬中国传统美食文化，展现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。

　　三、活动时间与地点

　　时间：xx年12月2日晚（初定）

　　地点：辅楼204

　　四、报名

　　各系分别出一支代表队（3-5人），各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等（材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用）。

　　五、复赛比赛形式

　　1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分

　　2、厨艺比赛：以两个参赛队为一组进行厨艺比赛，在规定时间内（20-25分钟）烹制出自己的菜肴，做好后简单地介绍一下所做的菜。

　　3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺知识的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品（气球、小毛绒玩具）

　　4、食堂大厨表演环节：1）刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等2）烹饪表演：现场烹饪几样菜肴

　　5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化（歌曲、舞蹈等）可发给奖品。

　　六、奖项设置

　　一等奖一名200元

　　二等奖二名100元

　　三等奖三名80元

　　最佳组织奖一名

　　七、活动流程

　　第一期宣传

　　海报，广播等各种形式的'宣传攻势。

　　第二期报名

　　由院生活部负责联系报名

　　第三期准备

　　负责准备好活动当日所需器材和场地布置，以及活动前的一系列准备工作。

　　第四期评比

　　由评委按照评分标准评出本次比赛的

　　一、二、三等奖和最佳组织奖，并颁发获奖证书和奖金。

　　第五后期宣传总结

　　通过网站和海报公布比赛结果和活动照片

　　八、注意事项

　　1、讲究卫生，制作前，每个学生都要把手洗干净，所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。

　　2、活动结束后，各小组要把各自的活动场地清理干净，器具及时回归，垃圾统一放入垃圾箱。

　　3、及时捕捉活动中的片断精彩，负责拍照的干事勿忘采风，活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。

　　4、保持现场秩序稳定，禁止非参赛选手和工作人员随意走动。

　　注：加强礼让三分，文明饮食的教育，增进高年级学生与低年级学生的友情，增强合作意识，使我们的活动能成功。

　　九、活动人员与安排

　　活动总策划：院学生会生活部

　　活动总顾问：食堂经理

　　技术顾问与指导：学校食堂师傅

　　各小组总管责任人：学生会生活部各组长

　　流动指导与秩序维护：学生会生活部干事

　　十、经费预算

　　横幅130元（8米）卡纸60元电子海报80元

　　决赛作品食材费用600元（6个作品每个提供100元）

　　奖金：一等奖一名300元

　　二等奖二名200元

　　三等奖三名100元

　　小奖品200元

　　工作人员及评委矿泉水30元

　　品尝用的一次性筷子与碗30元

　　工作场地布置300元

　　邀请函70元

　　不含食堂赞助（若干材料、调料等）

　　不含工会活动费用

　　合计：2500元

　　十、我们为贵公司提供的具体回报方案如下

　　活动背景：将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题，并悬挂贵公司的标志等。

　　横幅宣传：我们将从美食大赛公布到美食大赛完成这一期间内（约一个月），在校区中的主要校道拉出活动主题（含贵公司冠名）的横幅。

美食节活动策划方案 篇2

　　一、指导思想

　　为弘扬社会主义核心价值观，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，培养学生动手、团结协作、自我服务的能力，经学校研究决定，举行庆元旦暨首届美食节活动，让全体学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，过一个充实而又有意义的节日。

　　二、活动主题

　　食韵 活力 快乐

　　三、活动时间——12月31日下午

　　1.11:30——12：30做好准备，负责老师及家委会家长到位。

　　2.12:40活动正式开始，14:40活动结束，场地打扫。

　　3.放学时间：15:20。

　　四、活动地点

　　四(3)教室

　　五、活动内容及流程

　　(一)前期准备

　　1.12月25至30号，各班班主任在班中宣传发动，鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。

　　2.班级文艺节目准备。

　　3.学生制作“回眸20xx”纪念卡：全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年，全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片，写上爸爸、妈妈、自己的话)。

　　4.布置“畅想20xx”作业：班主任设计一个主题，全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。

　　5.各自教室进行简单布置，营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。

　　(二)活动过程

　　1.回眸20xx

　　选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享，选优秀作品拍照存档。

　　2.畅想20xx

　　请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任为学生送上新年的寄语。

　　3.我行我秀

　　班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。

　　节目1：徐等10个孩子杂技表演

　　节目2：韩、卢合唱《剩下的盛夏》

　　节目3：赵独唱《强军战歌》

　　节目4：邵单簧管演奏《铃儿响叮当》

　　节目5：庄、曹诗朗诵《今天，我们是初升的太阳》

　　节目6：赵朗诵《黄山松》

　　节目7：岑朗诵《一株紫丁香》

　　节目8：董、陈合唱《逆战》

　　节目9：金朗诵《梦》

　　4.快乐美食

　　主食：炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋

　　主菜：牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、

　　汤类：羊肉萝卜汤

　　甜品：龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露

　　饮料：豆浆、养乐多

　　带回家：冰糖葫芦、饼干、番薯干

　　5.活动总结

　　A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。

　　B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。

美食节活动策划方案 篇3

　　美食节活动策划方案书

　　华润雪花·第三届中国(国际)美食节活动方案

　　时间:20xx年7月15日—8月31日

　　地点：国际会展中心

　　前言:

　　为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年

　　7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国(国际)美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。

　　本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

　　一、活动主题

　　此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题好范文版权所有

　　二、展位及展销时间

　　共设650个展位，每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。

　　展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

　　三、展示、展销内容

　　烧烤王、金牌龙虾店年审，展示、展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以明星文艺汇演，全国武术、拳王争霸赛，焰火、礼花，杂技表演活动，并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

　　四、活动系列

　　(一)于20xx年7月15日17：00举行美食节开幕式，邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。

　　(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。

　　(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集中展示民族服装，民俗礼仪。

　　(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技，集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

　　另外，每次演出都设有啤酒速饮大赛，每晚产生产生冠军一名参加周赛，每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名，给予奖励。

　　五、宣传形式及方式

　　重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告，专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

美食节活动策划方案 篇4

　　中华民族自古就有"民以食为天"的俗语，同样，饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜，所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶，具有重要的意义。

　　一、活动时间：

　　5月6日—5月29日

　　二、活动主题：

　　"狂欢美食节，畅想你我他"

　　三、举办单位

　　校区团委主办

　　大学生权益委员会、社团联合会联合承办

　　四、活动目的：

　　为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费，促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生，塑造高密校区良好的校园美食文化！

　　五、活动项目策划（明细）：

　　1、"狂欢美食节，畅想你我他"开幕式社团联、权委会

　　2、"苹果瘦身"大赛权委会秘书处

　　3、"寿司大比拼"社团联韩语社

　　4、"果蔬拼盘"大赛社团联、纪检部

　　5、"心灵手巧之百变灯泥"大赛社团联、调研部

　　6、"心灵手巧之雕刻萝卜"大赛社团联、宿管部

　　7、"以果会友之水果识别"大赛社团联、秘书处

　　8、"以果会友之水果知识问答"赛社团联、纪检部

　　9、"美食绘之摄影"大赛社团联、宣传部

　　10、"餐厅美味之家"评选活动调研部、食管部

　　11、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动社团联、食管部

　　12、"食品安全知识讲座"社团联、外联部

　　六、活动内容与评比方案（板块）：

　　1、 "狂欢美食节，畅想你我他"开幕式

　　活动内容：

　　①、"苹果瘦身"大赛："苹果瘦身赛"分为10个小组，每组2人，比赛时间为1分钟，削的苹果皮最长且不断的一组为胜；去

　　②、"寿司大比拼"：由举办方提供食材，从摆盘、美观、口味等方面进行评选，最终决出前三甲；

　　③、"果蔬拼盘"大赛：活动前，部门提前准备好材料（水果、果盘由主办方提供，参赛者可自带可增添色彩的东西），活动开始后选手们各显神通，亲友团可现场助阵，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票，决出"最佳组织奖"、"最佳创意奖"，"最受欢迎奖"；

　　2、"以果会友赛"

　　活动内容：

　　①、"以果会友之水果识别"大赛：比赛时，盘子中会放置若干种水果，参赛队员中一人戴上眼罩，采用触摸、嗅觉等方式猜出水果，然后报出名称；

　　②、"以果会友之水果知识问答"赛：关于水果你知道多少，采用小组的方式，进行抽题问答，5题3中即可，3轮赛，最终决出前三甲；

　　3、 "心灵手巧赛"

　　活动内容：

　　①、"心灵手巧之百变灯泥"：采用和面粉的形式，在限制的时间内，捏造出你最想做的泥人、花灯等均可，最终从形状的美观性等方面评出三名；

　　②、"心灵手巧之雕刻萝卜"；在限制的.时间内，采用举办方提供的萝卜，雕刻出你想雕刻的图案，最终评出三名获奖者；

　　4、 "美食汇"

　　活动内容：

　　①、"美食绘之摄影"大赛：拍出你的菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的名字。（一道或几道美味佳肴的制作方法；你对健康饮食的一些想法；你对饮食搭配的一些独到见解；你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋；）

　　②、"餐厅美味之家"评选活动：为期一周，采用抽查的方式，民主投票，评选出"美味之家优秀窗口"；

　　5、"食品安全知识讲座"

　　活动内容：

　　①、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动：围绕"健康饮食、杜绝浪费"使同学养成不用一次性筷子，吃饭不剩粮的习惯，注意食品安全；

　　②、"食品安全知识讲座"运用幻灯片，为同学讲解春季关于食品安全你需要注意什么，如何保养你的脾胃，拥有一个健康的身体；

　　七、活动时间安排及流程：

　　青岛科技大学高密校区"第一届饮食文化节"时间安排表

　　八、活动经费预览及奖项设立：

　　第一届饮食文化节活动经费一览表

　　注：各个活动根据各部门的活动策划书颁布各种奖项。

美食节活动策划方案 篇5

　　为响应第三届中国某某地赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对某某地市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

　　本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

　　一、活动主题

　　此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出李沧特色小吃文化。

　　二、展位及展销时间

　　按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、某某地特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

　　活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。

　　三、运作模式

　　汇聚某某地及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以某某地本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。

　　拟定邀请参展名企名吃如下：

　　某某地地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子等。

　　烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

　　其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

　　异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

　　由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

　　四、活动系列

　　1、于20xx年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

　　地点：步行街入口处

　　具体安排：

　　9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

　　9：30—10：00领导到场

　　10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

　　10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

　　2、安排专区重点展示李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。

　　3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

　　五、宣传形式及方式

　　重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在某某地各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

美食节活动策划方案 篇6

　　一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题：(以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)

　　(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福

　　二、副主题：

　　(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

　　三、活动目的：

　　1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

　　2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

　　3、庆祝圣诞节

　　四、活动意义：

　　圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

　　五、活动内容：

　　在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

　　六、活动形式：

　　1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

　　2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

　　3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

　　4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

　　5、圣诞订位。

　　6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

　　7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

　　8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

　　七、备注：

　　圣诞期间可播放的曲目：

　　1.《平安夜》

　　2.《普世欢腾，救主下降》

　　3.《天使歌唱在高天》

　　4.《缅想当年时方夜半》

　　5.《美哉小城，小伯利恒》

　　6.《牧人闻信》

　　7.《远远在马槽里》

　　8.《荣耀天军》

　　9.《听啊，天使唱高声》

　　10.《圣诞钟声》(等等

　　其中以《平安夜》最为有名。

　　圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买

　　咚咚咚，圣诞元旦双节将至，人们纷纷穿上盛装，做好护理，以最美的状态迎接佳节的到来。近年节日经济所蕴藏的商机引起了大家的重视，美容院美发店如何根据自身的情况和资源，突破原有促销模式，充分利用节日消费特点来达到提升销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源呢?大部份商家第一个念头就是打折。的确，打折促销是一个吸引人眼球，拉拢客户最快最直接的方法。可是，你想过没有?你在打折，他也在打折，全都在打折，你的优势是什么?比人家价钱更低吗?这种显然是不明智的，因为这样会造成恶性循环，把价钱压得越来越低，甚至亏本的去做。这样划算吗?

美食节活动策划方案 篇7

　　一、 活动目的

　　通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。

　　二、 活动范围

　　本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

　　三、 活动要求

　　参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。

　　四、 美食节步骤。

　　严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

　　(一) 宣传发动

　　由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。

　　(二) 申报

　　参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。

　　(三) 候选品种确定

　　组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。

　　(四) 美食节主题时间

　　美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。

　　(五) 公众投票

　　评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。

　　(六) 专家现场评审

　　聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。

　　(七) 闭幕式

　　(1)时间：20xx年9月10日上午9时。

　　(2)地点：行政大厅阶梯会议室。

　　(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。

　　(4)主持人：市-政*府-分管副秘书长

　　(5)议程：

　　A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。

　　B. 副市长致闭幕词。

　　五、 组织机构

　　主办单位：涿州市人民-政*府-

　　承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。

　　协办单位：爱涿州网站。

　　为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下：

　　(一)美食节活动领导小组成员：

　　组 长：黄吉欣(市-政*府-副市长)

　　副组长：刘振桥(涿州市商务局长)

　　成 员： 康术营(涿州市旅游局长)

　　刘雄辉(涿州市质监局长)

　　崔勇(涿州市工商局长)

　　王丽伟(涿州市文广新局长)

　　王铁军(食品药品监督管理局长)

　　冯 辉(涿州市食安办主任)

　　(二)领导小组办公室

　　领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。

　　主 任：刘振桥

　　副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音

　　成 员： 主办单位工作人员。

　　办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。

　　(三)办公室各组分工

　　1.策划宣传组：

　　设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。

　　2.美食大赛评审组：

　　负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)

　　3.食品安全卫生组：

　　负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)

　　4、活动保障组：

　　负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)

美食节活动策划方案 篇8

　　一、11月2号下午16~19点

　　（一）“美食节”开幕式

　　1、 播放进行曲,领导进场.(16：00开始)

　　2、 迎宾组迎领导入座.

　　3、 主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷，宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位（包括：初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等）。

　　4、 主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及独家赞助商.继而,从学校领导中选1~2位致开幕词. （16：30）

　　5、 《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时，主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40)

　　6、 现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.

　　7、 系领导宣布工程系第一届“美食节 ”现在开始，剪彩、鸣鞭炮。

　　（二）“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

　　8、 第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。（17：00）

　　9、 第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。（洗、备料等，但是不能有切/包/做的工序）

　　10、 “御厨争霸”赛的作品摆放在评（品）行席上，并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝，打分。观众品尝。（17：40）

　　11、 主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。

　　12、 统一规定在40分钟内，作品有序、整洁的摆放在评（品）席，评委评判。观众品尝。（18：20）

　　13、 工作人员清理“灶台”。

　　14、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

　　15、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。（19：00）

　　二、 11月3号全天

　　1、 美食、佳品展销会”的场地设置。（6：00~8：00）

　　2、 美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣传。（8：00~14：00）

　　3、 烹饪表演”开始。（16：00~17：00）

　　4、 “校园厨艺大拼盘”的决赛开始直至评判结束。（18：00）

　　5、 趣味游戏：比赛吃汤圆。

　　6、 主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校园厨艺大拼盘”决赛的结果，现场颁发奖金及奖品。（19：00）

　　7、 请走评委和嘉宾。“咱也来做菜” 自娱自乐开始。

　　8、 收尾工作，清理现常（21：00~22：00）

　　（三）11月4号11~13点：（在独家/特别赞助店）美食交流。

　　1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋 ”称号，揭匾仪式。（11：00）

　　2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

　　3、 研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

　　4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手（每个选手可邀请1人）免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

　　5、 工作人员庆功宴（由主办单位自费）。

　　6、 共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。

美食节活动策划方案 篇9

　　活动目的：

　　营造良好的圣诞就餐环境，促进岁末消费

　　活动时间：

　　20xx年12月24日～20xx年12月25日

　　活动地点：

　　活动内容：

　　1、氛围营造：门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌，落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品，所有工作人员头戴圣诞帽，广播各种圣诞歌曲等....

　　将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛.

　　2、圣诞送礼：活动期间，各店由一名工作人员装扮成圣诞老人，背着礼物在店内游走，向小朋友发放气球，而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等，在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

　　3、营销活动方面：

　　a原就餐抽奖的活动继续;

　　b继续推广会员制;

　　c每桌赠送新年贺卡一张

　　4、人员安排

　　注：具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进操作过程中应注意的事项要注意与厂家活动的合理结合。

美食节活动策划方案 篇10

　　一、活动时间：

　　20xx年2月8日(正月十五)

　　二、活动主题：

　　正月十五闹元宵，餐饮送祝福

　　三、活动地点：

　　美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天餐厅

　　四、活动内容：

　　1、3月5日(正月十五)当天到店内消费的客人，每人赠送元宵两个，赠完为止，营业做好登记，财务备存。

　　2、3月5日(正月十五)当天各店厨师推出几款团圆菜品，寓意元宵节团团圆圆。

　　3、3月5日(正月十五)当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动，猜中者可获得精美小礼品一份，每桌限猜一个灯谜。

　　五、配合部门：

　　1、企划部负责设计横幅，每店一条，内容：正月十五闹元宵，餐饮送祝福，利用短信平台发送元宵节祝福短信，内容：正月十五闹元宵，餐饮送祝福，餐饮祝您月圆灯圆事事圆，情圆梦圆人团圆!

　　2、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。

　　3、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人，谜底部分放在前台，按序号对谜底)

　　4、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发，财务做好登记。

　　六、注意事项

　　1、各店对员工进行相关知识培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。

　　2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。

美食节活动策划方案 篇11

　　一、活动宗旨：

　　为了使学校德育课程内容更广泛，促进完善学生各方面发展，有效地整合德育资源，归纳德育要素，使之规范化、集约化、精细化。在六一儿童节来临之际，学校本着丰富德育活动课程的宗旨，为学生提供展示生活技能的舞台，让学生积极参与实践活动。经学校研究决定，举行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校园美食节”综合实践活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生生活能力的全面提高。本次六一实践活动要求人人参与，占本学年德育活动课程的五个课时。

　　二、活动口号：

　　“舌尖上的蒲小，童年里的味道！”

　　三、活动地点：

　　学校操场（每班都有指定展区）

　　四、活动时间：

　　20xx年6月1日

　　活动开始：上午9：00

　　活动结束：中午11：00

　　五、活动要求：

　　1、统一时间、统一主题。分校区举行，班班有美食。

　　2、活动组织：以班级为单位，以操场为活动场所，举行以展示学生厨艺为目的，以校园美食节为载体的六一庆祝活动。

　　3、各班以班级为单位，在学校操场设置各类美食摊位，自备帐篷，向全校师生出售馄饨、茶叶蛋、菜粥、水饺、春卷、寿司、沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

　　4、邀请家长共同参与，各班家委会认真讨论协商，分工明确，尽量做到品种多样，食品丰富。

　　5、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。

　　6、班班有通讯，要求图文并茂。

　　六、注意事项

　　1、整个活动的策划、布置、准备等环节需要各班家长委员会的配合，但是美食制作环节尽量让学生自己完成或者参与完成，老师和家长可以提意见，但实际操作要放手。

　　2、活动期间，高度重视可能出现的各类安全隐患。特别注意食品安全、人身安全，用电安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

　　3、活动结束后，各班应清理好本班活动场地，做好校园保洁工作。

　　4、活动未尽事宜，另行通知。

美食节活动策划方案 篇12

　　活动主题

　　工程系首届 "交流杯"美食节

　　活动意义

　　丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场！

　　活动时间

　　11月2、3、4号

　　活动内容安排

　　1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午16~19点 ：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

　　2、（北校区篮球场） 11月3号8~14点：美食展销会。

　　11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

　　11月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。

　　3、（独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。

　　活动实施安排

　　一、 宣传阶段

　　1、 10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

　　2、 10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。

　　3、 18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

　　4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

　　5、 10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。

　　二、报名阶段

　　6、 系部班级参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~25号。

　　7、 兄弟院系参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~28号。

　　8、 社会报名（“美食大展销”）报名时间：10月18~28号。

　　说明⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。（具体时间是10月18-28号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）

　　⑵报名事宜：①参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材料自行配带，设备由主办方提供。

　　②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上100元/个。

　　③参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。

　　⑶报名咨询、受理联系人：张海龙

　　三、赞助商加盟阶段

　　9、 校园食堂以及各个售食窗口加盟时间：10月17-28号

　　10、 独家赞助商加盟时间：10月17-24号

　　11、 冠名赞助商加盟时间：10月17-31号

　　加盟联系人：张行

　　四、活动开展阶段（“美食节”现场流程另附）

　　人员安排：

　　㈠筹委会成员：郭纪林 刘国珍 陈琳 徐洪达

　　姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋

　　㈡整个活动总负责人：徐洪达 姚学龙 张海龙

　　整个活动执行总负责人：张海龙

　　㈢赞助洽谈组负责人：张行

　　执行人：范玲玲 何志刚 冯旭斌等

　　㈣宣传、报道负责人：张立阳

　　执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社

　　㈤常规事务负责人：柯颜辉

　　礼仪、接待执行人：冯莹莹

　　后勤供给执行人：李洋

　　食品安全保障执行人：李波

　　秩序保障执行人：曾梦 高红星

　　财务方面执行人:蒋春燕

　　㈥主持人:刘新钊 吴江萍