作者:甜莓泡泡酱日期:2025-04-04人气:5
包房主管岗位职责(精选3篇)
1、 主要负责面包、饼干、软点、西点、咖啡的品质;
2、 烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作;
3、 负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。
4、 日常报表的统计和制作,分析数据
任职要求:
1、 大专以上学历,有一定的管理能力;
2、 具有面包房,西点屋等管理工作经验2年以上;
3、 形象气质佳,有良好的服务意识、沟通交往能力及礼仪知识;
4、 具有一定组织协调能力和团队管理能力。
1、保证部门人员和财产的安全,确保各岗位、设施正常运行。
2、负责管控订货、库存、柜面等商品周转环节,制定合理的生产计划,控制好商品的.种类,数量。
3、负责管控商品的损耗,减少商品存在盗窃,保质期过期、包装破损、收退货差异等各环节所造成的损耗,在每次盘点时将损耗控制在公司范围之内。
4、检查柜面的商品陈列标准及后仓的商品、原料、添加剂堆放和管理标准。
5、检查营业区域、周转区域及仓库区域的环境整洁,创造良好的购物和工作环境。
6、制作分析各类报表。
7、合理安排员工排班,检查员工的着装考勤,提高员工工作效率。
任职资格:
1、助产、护理专业大专以上学历,持有护师执业证书;
2、至少2年以上从事产妇和新生儿护理工作经验;
3、具有良好心理素质,反应敏捷、动作利索,亲和力强,服务意识强,团队协作意识强;
4、有月子会所相应工作经验的优先考虑。
岗位职责:
1、熟练施行护理基础工作,如静脉穿刺,血压测量,心率监测等;
2、熟练操作电脑,完成检测数据录入;
3、熟悉常规护理常识,为客户提供咨询服务;
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