烘焙活动策划方案（精选3篇）

烘焙活动策划方案（精选3篇）

烘焙活动策划方案 篇1

　　在“六一国际儿童节”即将来临之际，为增进客户与孩子之间的沟通，增进客户与子女的情感，在六一给孩子留下一个美好的记忆，邵阳市中国光大银行于5月31日上午(星期六)举行客户携子女“六一”亲子DIY烘培活动。

　　一、活动日期：5月31日上午

　　二、活动地点和人员安排：

　　地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14楼)。

　　因人员较多，场地条件有限，分为两批进行。

　　第一批：共27人。

　　时间安排：8：30——10：00

　　第二批：共27人。

　　时间安排：10：00——11：30活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。

　　三、活动形式：由于场地限制，每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。

　　第一组：家长和孩子进行DIY饼干制作并烘焙。(以儿童动手为主，家长为辅);

　　第二组：家长和孩子合作，发挥想象，在已烤制的饼干上绘图，创造属于自己的饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。

　　四、具体内容安排：(见附表1)

　　五、活动费用：课时费：500元。

　　西点培训费：50元/项目/人。(以实际人数核算)

　　场地费：500元。

　　(其他费用以实际支出为主)

　　五、活动注意事项：

　　1、请提前十分钟到场，注意交通安全。

　　2、请家长请照看好自己的孩子，切勿随意跑动、大声喧哗。

　　3、制作烘焙时，按照老师要求，注意操作安全。

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烘焙活动策划方案 篇2

　　IY亲子蛋糕活动是幼儿园教育活动中的一部分，可以让小朋友们通过某种活动，增强自己的想象力和动手能力，认识颜色的区分，通过活动增进幼儿园与家长之间的交流，家长与孩子无声的沟通。同样，蛋糕店也可以开展DIY活动带动销量，下面简单介绍一下DIY亲自活动的步骤：

　　场面布置

　　一、场面布置(如：气球、显示屏、制作蛋糕DV供小朋友看。)

　　家长参与

　　二、让家长与小朋友一起参与，在规定时间内完成蛋糕。

　　物料时间安排

　　三、各班老师负责小朋友和家长的时间安排、物料安排。

　　彩笔准备

　　四、活动前一天小朋友准备好彩笔(涂鸦蛋糕盒)。

　　现场指导

　　五、店方负责在规定的时间把奶油、果酱、蛋糕胚、水果等，提前半小时送到指定地点并指派技术员现场负责指导。

　　现场主持

　　六、活动中园方可派主持人1至2人，主持现场互动活动(如：大手牵小手，制出创意蛋糕!)

　　提问问题

　　七、提问小朋友们一些小问题，(如：有哪位小朋友知道奶油是从哪里来啊?答：它是坐飞机过来的哦，很有阳光的味道哦，等一些小互动让现场气氛热闹起来。)

　　结语

　　DIY时要选用最天然、纯正、安全的原料，让消费者了解每一件作品的材料组成，吃着放心。 在特别的日子，为您所爱的人亲手制作出“爱”的甜蜜，和家人、孩子、朋友一起体验动手的乐趣，增进彼此的感情。

烘焙活动策划方案 篇3

　　一、活动时间：20xx年1月15日(周六)上午10：00

　　二、活动地点：幸福之家幼儿园(体育公园内原萨哈小镇咖啡馆)

　　三、活动参与人：幸福之家幼儿园老师，自助园的宝宝和妈妈们

　　四、人数限制：老师不限(有个老师做牛子妈助手)，15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作)，观摩人数不限

　　五、活动内容：幼儿园老师带宝宝们一起游戏，妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识

　　六、活动目的：

　　1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;

　　2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;

　　3、促进妈妈们的.相互了解;

　　4、给宝宝提供一起玩的环境;

　　5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……

　　七、收费说明：上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金，领取工具时交钱)，观摩免费，宝宝材料免费。

　　八、先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧

　　九、活动需要准备的材料：

　　牛子妈准备的有：烤箱(2个)，面团(200克*4份)，黄油(700克)，糖(1袋)，苹果(7个)，油纸(10张)，夹子，盘叉，保鲜膜，保鲜袋，称，刷子

　　幼儿园准备的有：幼儿园准备的有：烤箱(1个)，面粉(用来和面团给小朋友用)，案板，不锈钢盆两个，电磁炉一个(带锅)，即时贴(剪成小方块)

　　妈妈们自己准备的有：水果刀。

　　十、活动流程：

　　1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的速度相互认识一下，老师可以带宝宝去玩了。

　　2、牛子妈简单介绍操作的流程。

　　3、牛子妈把黄油和面团发给大家。

　　4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来，并折一次，贴好标签，放到冰箱冷冻10分钟。

　　5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。

　　6、面团取回来，分给大家，擀长折叠，再放回冰箱冷冻10分钟。

　　7、妈妈们把苹果削皮，切小块，装在盆里。

　　8、重复6

　　9、牛子妈把小块的苹果炒成苹果馅。

　　10、取回面团，(如果可以，可以再折一次，然后)擀成方片，切出两到三块正方形。

　　11、妈妈们把两个正方形的的面皮做成苹果酥皮，四周刷上蛋液。

　　12、把炒好的苹果馅放到酥皮上，放烤箱烤15分钟。如果有三个烤箱可以一次烤30个，有两个烤箱一次只能烤15-20个。

　　13、大家把劳动成果处理掉就可以收拾结束了。